Az ARAZ Étterem Nyár utcai és Dohány utcai bejáratánál helyezkedik el a Koktel Bár, ahol trendi alkoholos és alkoholmentes koktélokat kínálunk vendégeinknek.
A ma embere számára a koktélozás szokványos időtöltés, és valljuk be, van valami izgalmas, titokzatos, felemelő érzés abban, amikor odaülünk a bárpulthoz, és kikérjük kedvenc kevert italunkat. Annak ellenére, hogy Magyarországon pár évtizede az emberek csak pár koktélt ismertek, manapság száz- és száz féle kevert ital él a köztudatban.
Egy kis koktél történelem
A koktél szó eredetét kutatván legalább annyi féle magyarázatot találunk, mint ahány fajta koktél létezik a világon. Az egyik történet Coctel mexikói királylányról szól, akinek az apja az udvarába érkező amerikai tiszteket különleges italokkal kínálta a 19. század elején.
A katonák azonban azt hitték, hogy Coctel a likőr neve. Egy másik elbeszélés-, ami szintén Mexikóhoz kapcsolódik-, úgy tartja, az egyik félszigeten népszerű ital volt a drac, amely több italféleség fakanállal történő összekeverését jelentette.
A koktél lényege tehát a társadalmi- politikai viszonyokkal együtt változott. Az alkoholtilalom időszakában a kevert italok a szükség termékei voltak, elsősorban az alkoholos hatás kedvéért fogyasztották őket. A tilalom megszűnte után kezdett csak a koktél a szabadidő, szórakozás eszközévé, s napjainkban mintegy szimbólumává válni.
A világháború utáni időszak folyamatait a társadalomtudósok a fogyasztói, illetve a posztindusztriális jelzővel szokták említeni. Ennek legfontosabb jellemzői-, ami a koktélozási szokásokat is magyarázza- a technikai fejlettség okán kialakult óriási mennyiségű szabadidő, illetve a modern értékrendszer által preferált speciális tudás, annak individuális, kreatív módon történő mozgósítása.
A szabadidő alkalmat biztosít a lazításra, szórakozásra, és hogy miért kívánatosabb elszürcsölni egy koktélt, mint beülni egy csapolt sörre valahol? A válasz szinte egyértelmű: a koktél elkészítése már nem egyszerű gasztronómiai tevékenység. A koktél készítése több mint italmérés, a látványos mozdulatok, a díszítés mind- mind a kreatív, alkotó elme produktumai. A kevert ital elfogyasztása nem csupán alkalom a lazításra, hanem izgalmas, mozgalmas élménnyé válik.
Magyarországon manapság a rum alapú kevert italok a legkedveltebbek, mint például a Pina Colada, Mojito és a Cuba Libre. Népszerű még a vodka alapú Sex On The Beach, Long Island Iced Tea, illetve a tequila alapú Margarita. Ezeket a koktélkreációkat mind megkóstolhatja a szálloda bárjában.
Bárhogy legyen is, ha a koktélozás lehetőséget teremt a társas együttlétre, ha a cél nem a lerészegedés, ha az ital elkészítése vizuális és kulináris élmény is egyben, úgy egy koktél elfogyasztása remek nyáresti program lehet.
Látogasson meg minket és élvezze a Koktél Bárunk szolgáltatásait!
